但这玩意儿着实不好做。

  加多少水？蒸几分钟？怎么排掉气孔？

  都是一门学问。

  毕竟“能吃”“好吃”，完全是两码事。

  马小离这一勺下去，整个蛋体就颤巍巍地抖起来。

  勺子离开的瞬间，截面光滑如镜，一个气孔都看不见。

  真绝！

  她暗自赞道。

  红豆蛋羹、虾仁蛋羹什么的，她倒是吃过，可这碗蛋羹上面放桂花的，着实是第一次尝试。

  经过水蒸气的滋养，干桂花已经完全舒展开来，释放着幽幽香气。

  单纯从颜值来看，确实美丽。

  马小离欣赏了片刻，才将那勺蛋羹放入口中。

  “唔！”

  她本能地皱起眉头，苦的！

  难道廖老板翻车了？

  她刚要举手示意，下一刻，却猛地睁大眼睛。

  哎哎哎？！

  苦味迅速消失了，仿佛昙花一现，而紧随其后的，就是一波波的甜！

  说不清到底是什么甜。

  似蜂蜜，像饴糖，好像又有些酸甜可口的意思。

  配着若有似无的金桂香，一波未平一波又起，当真令人难以忘怀。

  跟马小离有同样反应的，还有许多人。

  都是先震惊，继而沉醉，然后纷纷埋头狂吃。

  这也太神奇了！

  是苦瓜的味道吗？

  好像，又有点不像。

  不过老板究竟是怎么想出来的？

  这种先苦后甜的起伏感，真是叫人欲罢不能。

  姬鹏努力挖了几大勺，忽然发现碗底出现一抹翠意，忙用勺子尖拨弄几下，待它露出全貌后，不由又惊又喜：

  “柳叶！”

  这点子真棒！

  “柳暗花明”，从传统意义上来讲，确实是这种先苦后甜，峰回路转的口感。

  可如果从字面意上来讲，却也能被理解为“柳叶在暗处，花在明面上”。

  哈哈哈，真有趣！

  有那么点雅俗共赏的意思了。

  看着大家的反应，廖初自己也颇有成就感。

  他原本想的，是用从福利院小朋友身上获取的感情果做茶点。

  可后来一琢磨，却又觉得茶叶本身就是这种先苦后回甘的口感，如果配的茶点再这个样子，岂不是画蛇添足？

  倒不如做个单品。

  事实证明，他的选择是正确的。

  廖初刚松了口气，就觉察到一股视线，扭头一看，嘴角还沾着蛋羹碎碎的果果冲她嘻嘻一笑。

  廖初：“……”

  又来了，这小家伙。

  本以为小姑娘想要打工赚钱，不过是一时心血来潮，没想到竟然意外的坚定。

  都快一个星期了，果果一有空就追着他要捶背……

  甚至连上厕所时，小朋友都在外面守着，隔几秒钟就敲敲厕所门：

  “舅舅，你累不累呀？果果帮你捶背好不好？”

  廖初：“……”

  他还没有老到上个厕所就累的地步。

  打工人，打工魂，这小打工仔还真是敬业。